Rohelisel teel on kolm rohelist omadust: kuiva tee roheline, supiroheline ja lehepõhja roheline.Erinevate tootmismeetodite tõttu on erinevate omadustega aurutatud, ahjurohelised, päikesekuivatatud rohelised ja praetud rohelised.
1. Aurutatud rohelise tee omadused Auruga fikseeritud rohelisest teest valmistatud rohelist teed nimetatakse aurutatud roheliseks, sealhulgas Hiina aurutatud roheliseks, Jaapani aurutatud roheliseks, vene aurutatud roheliseks, India aurutatud roheliseks jne. Aurutatud rohelisel peaks olema kolme rohelise tee omadused, nimelt kuiv tee tumeroheline, juurviljasupp kollakasroheline ja lehepõhi roheline.Enamik aurutatud rohelisi teesid on nõelte kujuga.
2. Küpsetatud rohelise tee omadused Rohelist teed, mis on pärast praadimist potis kuivatatud, nimetatakse Baked Greeniks.Küpsetatud rohelisel teel on üldiselt vahutamiskindlad omadused.Tavaline röstitud roheline tee on valmistatud ühest pungast, kahest lehest ja kolmest lehest.Pärast juuksetee rafineerimist nimetatakse seda tavaliseks röstitud roheliseks teeks.Seda iseloomustavad pikad, sirged ja lamedad nöörid, sentimeetrised, tumeroheline värvus, puhas lõhn, mahe maitse ja erkkollakasrohelised lehed supi põhjas.Spetsiaalsed röstitud rohelised on üldiselt kuulsad teed.
3. Päikesekuivatatud rohelise tee omadused Pannil praetud, fikseeritud, rulli keeratavat ja päikesekuivatatud rohelist teed nimetatakse päikesekuivatatud.Päevitamise üldised omadused on tumerohelist või musta värvi, oranži supivärvi ja erineva päikese käes viibimise astmega.Nende hulgas on Yunnani suureleheliste liikide värsketest lehtedest valmistatud kvaliteet parem, nimega Dianqing.Selle omadused on, et nöörid on paksud ja tugevad, värvus on tumeroheline, lõhn on tugev ja kokkutõmbumine on tugev.
4. Praetud rohelise tee omadused Pannil praetud roheline tee,tee fikseerimine, teerullimist ja praetud teed nimetatakse segades praetud roheliseks teeks.Tee praadimise erinevate meetodite ja teelehtede kuju tõttu jaguneb see pikalt praetud rohelisteks, ümarateks praetud rohelisteks ja spetsiaalseteks praetud rohelisteks.

(1) Pikalt praetud rohelised omadused: latt on tihe, sirge ja ümmargune, teravate seemikute, rohelise värvi, tugeva lõhnaga, tugeva ja maheda maitsega ning supivärv ja lehtede põhi on kollakasroheline ja särav. .Praetud rohelised ribad on tihedamad ja raskemad kui küpsetatud rohelised ribad ning neil on tugevam supimaitse.Pärast rafineerimist nimetatakse seda ekspordiks Mei teeks ja see jaguneb Zhen Mei, Xiu Mei, Gongxi ja nii edasi.(2) Yuanchaoqingi omadused: Yuanchaoqingi osakesed on peened ja ümarad, rohelise värvi ja maheda maitsega.Rafineeritud pärlitee osakesed on ümaramad, tihedamad ja siledamad nagu pärlid, tumerohelised ja härmatised, samuti on aroom täiustatud.(3) Spetsiaalsete praetud roheliste omadused: kuju järgi võib selle jagada lamedaks lehekujuliseks, lokkis kujuks, nõelakujuliseks, helmekujuliseks, sirge varda kujuliseks jne. Näiteks West Lake Longjing on spetsiaalne praetud roog. roheline tee lamedate, siledate ja sirgete lehtedega, mis on rohelise värvusega, lõhnavad, maheda maitse ja kauni kujuga.