1. Värske lehtede niiskus.Värske lehevee pideva kadumise korral laguneb, oksüdeerub ja kaob suur osa selle sisust, mis mõjutab vähesel määral tee kvaliteeti ja viib tee kvaliteedi halvenemiseni.värske puhkuss ja kaotavad rasketel juhtudel majandusliku väärtuse.Seetõttu kasutatakse tee värskena hoidmiseks tavaliselt pihustusmeetodit, et hoida värskete lehtede hoiukohta kõrgema õhuniiskusega.

2. Temperatuur.Värskete lehtede hingamist mõjutab peamiselt välistemperatuur.Mida kõrgem on temperatuur, seda tugevam on värskete lehtede hingamine ja mida kõrgem on lehtede temperatuur, seda tugevam on ensüümide aktiivsus, mis ei soosi tee kvaliteeti.Seetõttu on sobiv madal temperatuur teelehtede värskuse säilitamiseks soodne.

3. Hapnik.Kui ventilatsioon on ladustamise ajal halb, suurendab tee anaeroobne hingamine ensüümide aktiivsust, kiirendab orgaanilise aine lagunemist ja suurendab polüfenoolide oksüdatsiooni.Hüpoksia protsessis tekitavad värsked lehed järk-järgult ebameeldivat lõhna või rääsunud hapu maitset, mis mõjutab negatiivselt lehe aroomi.valmis tee.Seetõttu säilitage traditsioonilise hiina meditsiini värskete lehtede korjamisel, transportimisel ja ladustamisel õhuringlus, et vältida värskete lehtede anaeroobset hingamist ja mõjutada tee kvaliteeti.

4. Mehaanilinekahju.Pärast seda, kui värsked lehed saavad mehaanilisi vigastusi, muutub ühelt poolt värskete lehtede hingamine tugevamaks ja lehtede temperatuur tõuseb kiiresti;teisest küljest põhjustab see polüfenoolide ensümaatilist oksüdatsiooni, mis on kalduvus lehepunase muutumisele.